大气食品安全共享健康幸福社区宣传展板 (编号：25413)
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- >食品安全共享幸福健康,关注,既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全,食品关乎生命，安全重于泰山，食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。,绿色安全食品,绿-色-安-全-食-品-心-系-你-我-健-康,万众一心,the name of the people against corruption advocate honest,law-abiding law enforcement,not against corruption advocate honest against corruption advocate honest justice and abide by the laws,anti corrupt,will be caught,kang jie feng,食品安全的十二条守则,注,意,事,项,养成良好习惯,怎样预防食物中毒 ,什么是食品安全,提高食品安全意识 创造幸福美好生活, 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有 毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类 经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们 ，正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒保证健康成 长，至关重要。 食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕 吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛，食物中毒者常会因上吐下 泻而出现积水症状， 如口干、眼窝下降、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉 搏细弱，血压降低等，最严重可致休克。,食物中毒的特点,关注食品安全共享幸福健康,的特点,食物中毒, 1、尽量选择到正规的商店、超市和管理规 范的农贸市场去购买食品； 2、尽量选择有品牌、有信誉、取得相关认 证的食品企业的产品； 3、不买腐败霉烂变质或过保质期的食品， 慎重购买接近保质期的食品； 4、不买比正常价格过于便宜的食品，以防上 5、不买不吃有毒有害的食品；如河豚鱼、毒蘑菇、果子狸等； 6、不买来历不明的死物； 7、不买畸形的和与正常食品有明显色彩差异的鱼、蛋、瓜、 果、禽、畜等； 8、不买来源可疑的反季节的瓜果蔬菜等； 9、不宜多吃国家卫生部提醒的以下10种食物：松花蛋、臭豆 腐、味精、方便面、葵花子、菠菜、猪肝、烤羊牛肉、腌菜、油条； 10、购买时查看食品的包装、标签和认证标志，看有无注册和条 形码，查看生产日期的保质期。对怀疑有问题的食品，宁可不买不 吃。购买后索要发票； 11、买回的食品应按要求进行严格的清洗、制作和保存； 12、厨房以及厨房内的设施、用具按要求进行清洁管理。, 饭前便后要洗手，养成良好的卫生习惯； 白开水是最好的饮料，饮料常含有防腐剂、色素等，不利 于少儿健康； 3、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日 期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无qs标 识，不能购买三无产品, 1、保持厨房环境和餐用具的清洁卫生。 2、选择新鲜、安全的食品和食品原料。切勿购买和食用腐败变质、过 期和来源不明的食品，切勿食用发芽马铃薯、野生蘑菇、河豚鱼等含有或可 能含有有毒有害物质的原料加工制作的食品。 3、蔬菜按一洗二浸三烫四炒的顺序操作处理。 4、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切，烹调前充分解冻。 5、彻底加热食品，特别是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、豆浆等应烧 熟煮透。 6、烹调后的食品应在2小时内食用。 7、妥善贮存食品。食品贮存密封容器内，生、熟食品分开存放，新鲜 食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高 于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下。 8、经冷藏保存的熟食和剩余食品及外广的熟肉制品食用前应彻底加 热。食物中心温度须达到70摄氏度，并至少维持2分钟。 9、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件差的饮食店。 10、养成良好的个人卫生习惯。勤洗手、不吃生食、不喝生水。, 食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当 有的营养要求，对人体健康不造成任何危害。,
- 设计师： 散了的那场梦
